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Gewürztraminer

Gewürztraminer

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Uma uva de nome e características que nunca passam desapercebidos, a Gewürztraminer está presente em muitos dos vinhos mais aromáticos do mundo. Gewürz, que em alemão significa tempero, é uma referência por seu...

Uma uva de nome e características que nunca passam desapercebidos, a Gewürztraminer está presente em muitos dos vinhos mais aromáticos do mundo. Gewürz, que em alemão significa tempero, é uma referência por seu caráter picante e aromático.

Os aromas presentes em um Gewürztraminer,  são geralmente lichia, rosas, manga, abacaxi, pêssego, damasco, gengibre e canela.

A uva Gewürztraminer amadurece tão rápido que se dá muito bem em regiões mais frias. Quando há muito calor, a qualidade da uva diminui relativamente.

 

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