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Moscatel de Alejandría

Moscatel de Alejandría

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Dentre as famílias de uvas mais antigas no mundo está a Moscatel. Geralmente suas variações produzem uvas brancas e tintas, mas toda a família tem características muito similares, sendo muito aromáticas e intensas.

Seus ...

Dentre as famílias de uvas mais antigas no mundo está a Moscatel. Geralmente suas variações produzem uvas brancas e tintas, mas toda a família tem características muito similares, sendo muito aromáticas e intensas.

Seus aromas remetem a frutas como damasco, pêssego e laranja, mas também a rosas e a mel...  As uvas Moscatel também são muito utilizadas para produzir vinhos de sobremesa como o francês Muscat-Beaumes-de-Venise e os espanhóis Moscatel de Málaga e Jerez. As uvas Moscatel podem atingir elevados teores de açúcar, nas áreas mais quentes.

Dentre as centenas de uvas que compõem essa família, está a Moscatel da Alexandria.

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