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PAUL JABOULET AÎNÉ DOMAINE DE THALABERT CROZES HERMITAGE (cod. PJF9000113)

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  • Rubi levemente opaco. Nariz de cereja fresca, frutas negras e pimentas. Pulgente em boca, com notas de cereja em calda, pimenta recém rompida e taninos potentes. Precisa de um pouco de ar caso seja consumido jovem.
  • França
  • Vale do Rhône
  • Contar uma história a cada vinho. Esse é o objetivo de Caroline Frey, atual proprietária e enóloga da vinícola. Não há grandes vinhos sem grandes uvas. Na Domaine Paul Jaboulet Aîné, a cultura da vinha é o coração da produção: cada vinha deve ser capaz de amadurecer suas uvas nas melhores condições e extrair do solo o seu sabor. Nos últimos anos todos os esforços foram direcionados para minimizar o impacto ambiental da vinícola. A excelência dos vinhos Paul Jaboulet é baseada em frutas de alta qualidade, sublimada por uma cuidadosa vinificação e uma criação de grande elegância, representando a maior expressão dos vinhos do Rhône, com equilíbrio, complexidade e longevidade.
  • Crozes Hermitage
  • Syrah
  • 12 meses em carvalho francês, sendo 20% deles novos.
  • 13,5 vol
  • Contém sulfito
  • Rubi levemente opaco. Nariz de cereja fresca, frutas negras e pimentas. Pulgente em boca, com notas de cereja em calda, pimenta recém rompida e taninos potentes. Precisa de um pouco de ar caso seja consumido jovem.
  • Carne de caça, Carne vermelha, Molho de tomate, Queijos
  • 750ml
  • Não
  • Não
  • Não
  • Não
  • Não
  • Não
  • Não
  • Não
  • Não
  • 2013
  • Domaines Paul Jaboulet Aînê
  • Tinto
  • Crozes Hermitage é a maior área de vinhedos do Norte do Rhône e se estende por 11 comunas situadas em Drôme, na margem esquerda do rio. O Domaine de Thalabert pertence a Paul Jaboulet desde 1834 e situa-se nos terraços seixosos do rio, sendo o mais antigo da Apelação.
  • 16º a 18°C
  • Não

Disponibilidade: Em estoque

R$399,00
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PAUL JABOULET AÎNÉ DOMAINE DE THALABERT CROZES HERMITAGE

PAUL JABOULET AÎNÉ DOMAINE DE THALABERT CROZES HERMITAGE
R$399,00

Descrição

Descrição

Rubi levemente opaco. Nariz de cereja fresca, frutas negras e pimentas. Pulgente em boca, com notas de cereja em calda, pimenta recém rompida e taninos potentes. Precisa de um pouco de ar caso seja consumido jovem.

  • França

  • Tinto

Ficha técnica

País França Denominação de Origem Crozes Hermitage
Uvas Syrah Harmonização Carne de caça, Carne vermelha, Molho de tomate, Queijos
Formato da Garrafa 750ml Outras pontuações
Safra 2013 Vinícola Domaines Paul Jaboulet Aînê
Tipo de vinho Tinto Temperatura de Serviço 16º a 18°C

Harmoniza com...


  • Carne de caça

  • Carne vermelha

  • Molho de tomate

  • Queijos

Nota de degustação

"Rubi levemente opaco. Nariz de cereja fresca, frutas negras e pimentas. Pulgente em boca, com notas de cereja em calda, pimenta recém rompida e taninos potentes. Precisa de um pouco de ar caso seja consumido jovem. "

Sobre o produtor

Contar uma história a cada vinho. Esse é o objetivo de Caroline Frey, atual proprietária e enóloga da vinícola. Não há grandes vinhos sem grandes uvas. Na Domaine Paul Jaboulet Aîné, a cultura da vinha é o coração da produção: cada vinha deve ser capaz de amadurecer suas uvas nas melhores condições e extrair do solo o seu sabor. Nos últimos anos todos os esforços foram direcionados para minimizar o impacto ambiental da vinícola. A excelência dos vinhos Paul Jaboulet é baseada em frutas de alta qualidade, sublimada por uma cuidadosa vinificação e uma criação de grande elegância, representando a maior expressão dos vinhos do Rhône, com equilíbrio, complexidade e longevidade.

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