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LA CAUSA CINSAULT (cod. MTC7006315)

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Variedade mediterrânica por excelência. Vinho pouco comum, é raro encontrá-lo como monovarietal. Cristián Carrasco - renomado enólogo (um dos maiores produtores do Chile). Fácil de beber, fresco e frutado. O Vale do Itata é uma herança viva do Chile.
  • Variedade mediterrânica por excelência. Vinho pouco comum, é raro encontrá-lo como monovarietal. Cristián Carrasco - renomado enólogo (um dos maiores produtores do Chile). Fácil de beber, fresco e frutado. O Vale do Itata é uma herança viva do Chile.
  • Nariz extremamente frutado e delicado, com notas de frutos silvestres. Taninos reativos, que conferem um final de boca longo e agradável.
  • Chile
  • Valle del Itata
  • O Vale do Itata tem com uma combinação mágica de clima e solo e, desde de o tempo das conquistas, foi escolhido como a principal região produtora de vinhos do Chile. No início do século XVIII, a produção de vinho na região do Vale superou a produção de gado e trigo, logo consolidando um circuito de produção e troca baseado no vinho. Nos anos 90 a produção e exportação de vinhos cresce enormemente no Chile, a melhoria das vinhas é beneficiada pelo zoneamento vitícola, principalmente no Vale Central. No entanto, este boom não atinge Vale do Itata, seu tempo de glória ficou no passado, juntamente com seus vinhos e tradições. Viña La Causa representa representa a busca pela origem da viticultura Chilena, resgatando as castas ancestrais do Vale do Itata. La Causa é a essência da tradição e da história do vinho chileno.
  • Não
  • Cinsault
  • 12 meses em Carvalho francês de terceiro uso.
  • 14%
  • Contém sulfito
  • Nariz extremamente frutado e delicado, com notas de frutos silvestres. Taninos reativos, que conferem um final de boca longo e agradável. Como aperitivo, ensopados, risoto e comida mediterrânea temperada com ervas mediterrâneas (tomilho, alecrim) em geral, morcela e empanadas.
  • Carne de caça, Churrasco, Embutidos, Peixe
  • 750ml
  • Não
  • Não
  • Não
  • Não
  • Não
  • Não
  • Não
  • 90
  • Não
  • Safra 2014 - 92 pts James Suckling 2017; Safra 2014 - 92 pts Guia Peñin 2017
  • 2015
  • La Causa
  • Tinto
  • Também conhecida como "La Cargadora" (caregadora de carga) devido aos seus altos rendimentos quando cultivada em planícies férteis. Assim como a País, a Cinsault é uma casta rústica, que se dá bem em condições de clima seco. produz vinhos frutados com notas picantes de frutos silvestres e taninos altamente reativos. O Vale do Itata tem características muito favoráveis ​​para a produção de vinho (Mediterrâneo-Humido). As quatro estações do ano são muito marcadas e diferenciadas umas das outras, as chuvas estão concentradas entre abril e agosto. Com uma estação seca no verão e uma média de 870mm de chuva por ano. Além de sua grande oscilação térmica entre o dia e a noite, proporcionada pela influência marítima. Cultivado em solos de origem Granítica, castanhos avermelhados, evoluíram a partir da rocha mãe e das ardósias metamórficas. Grande presença de granito de textura franco-argilosa, muito profunda e de baixa fertilidade. Em alguns setores há uma grande presença de quartzo.
  • 16º a 18°C
  • Não

Disponibilidade: Em estoque

R$85,00
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LA CAUSA CINSAULT

LA CAUSA CINSAULT
R$85,00

Descrição

Descrição

Nariz extremamente frutado e delicado, com notas de frutos silvestres. Taninos reativos, que conferem um final de boca longo e agradável.

  • Chile

  • Tinto

Ficha técnica

País Chile Uvas Cinsault
Harmonização Carne de caça, Churrasco, Embutidos, Peixe Formato da Garrafa 750ml
Pontuação Descorchados 90 Outras pontuações Safra 2014 - 92 pts James Suckling 2017; Safra 2014 - 92 pts Guia Peñin 2017
Safra 2015 Vinícola La Causa
Tipo de vinho Tinto Temperatura de Serviço 16º a 18°C

Harmoniza com...


  • Carne de caça

  • Churrasco

  • Embutidos

  • Peixe

Nota de degustação

"Nariz extremamente frutado e delicado, com notas de frutos silvestres. Taninos reativos, que conferem um final de boca longo e agradável. Como aperitivo, ensopados, risoto e comida mediterrânea temperada com ervas mediterrâneas (tomilho, alecrim) em geral, morcela e empanadas."

Sobre o produtor

O Vale do Itata tem com uma combinação mágica de clima e solo e, desde de o tempo das conquistas, foi escolhido como a principal região produtora de vinhos do Chile. No início do século XVIII, a produção de vinho na região do Vale superou a produção de gado e trigo, logo consolidando um circuito de produção e troca baseado no vinho. Nos anos 90 a produção e exportação de vinhos cresce enormemente no Chile, a melhoria das vinhas é beneficiada pelo zoneamento vitícola, principalmente no Vale Central. No entanto, este boom não atinge Vale do Itata, seu tempo de glória ficou no passado, juntamente com seus vinhos e tradições. Viña La Causa representa representa a busca pela origem da viticultura Chilena, resgatando as castas ancestrais do Vale do Itata. La Causa é a essência da tradição e da história do vinho chileno.

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