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CA'BOLANI PINOT GRIGIO FRIULI (cod. ZOI5000117)

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As uvas são levadas para a adega assim que são colhidas para esmagamento suave. A fermentação é iniciada com leveduras e produtos selecionados a uma temperatura controlada, a fim de reter o frutado do vinho e qualidades organolépticas superiores.
  • As uvas são levadas para a adega assim que são colhidas para esmagamento suave. A fermentação é iniciada com leveduras e produtos selecionados a uma temperatura controlada, a fim de reter o frutado do vinho e qualidades organolépticas superiores.
  • Vinho amarelo palha brilhante com um leve tom acobreado. No nariz um bouquet intrigante que evolui para notas de fruta madura, maçã dourada e casca de limão e em notas florais de acácia e ervas medicinais. No paladar é fresco, suculento e denso. Notas salgadas tornam o final persistente.
  • Itália
  • Friuli
  • Localizado no coração do Doc Aquileia, com uma área total de cerca de 550 hectares de vinhas., é a extensão mais importante do Norte da Itália. Foi a primeira vinícola adquirida em 1970 fora do Vêneto pela família Zonin, tornando-a uma das mais preciosas da viticultura do Friuli. A área em que está localizado Ca 'Bolani é parte de uma área particularmente favorável para a produção de vinhos de qualidade, pois se enquadra na chamada zona climática 'Alpha', onde as somas térmicas que são encontradas, correspondem aos de outras áreas populares Videiras europeias. Ou seja, os vinhos produzidos nesse terroir, só podem se apresentar de forma elegante e personalidade intensa.
  • Não
  • Pinot Grigio
  • 13%
  • Contém sulfito
  • Vinho amarelo palha brilhante com um leve tom acobreado. No nariz um bouquet intrigante que evolui para notas de fruta madura, maçã dourada e casca de limão e em notas florais de acácia e ervas medicinais. No paladar é fresco, suculento e denso. Notas salgadas tornam o final persistente. Excelente como aperitivo. Combina perfeitamente com aperitivos delicados, massas recheadas e todos os pratos de peixe e vegetais.
  • Carne branca, Carne de caça
  • 750ml
  • Não
  • Não
  • Não
  • Não
  • Não
  • Não
  • Não
  • Não
  • Não
  • 2017
  • Tenuta Ca’Bolani
  • Branco
  • Tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada
  • Cercado por 999 cedros-italianos, que celebram e protegem uma extraordinária biodiversidade, a propriedade de Ca 'Bolani é uma vinícola onde as videiras e a natureza se desenvolvem em perfeita sintonia entre si. Situado entre os Alpes e o mar - onde a região do Friuli encontra o Adriático em Aquileia - em uma terra onde a viticultura foi introduzida no tempo dos romanos, ela goza de condições ideais para o cultivo de uvas e a produção de vinho: a brisa do verão , a proteção conferida pelos Alpes, as mudanças consideráveis de temperatura e a variedade do solo que deixa para trás a sua composição de argila e cascalho em favor da areia à medida que desce em direcção ao mar. A propriedade é uma peça única de região vinícola, uma extensão de vinhedos, semelhante a um jardim, produzindo vinhos conhecidos por seus traços elegantes: fragrância e plenitude aromática.
  • 8º a 10°C
  • Não

Disponibilidade: Em estoque

de: R$99,00

por: R$64,35

(economize R$34,65)
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CA'BOLANI PINOT GRIGIO FRIULI

CA'BOLANI PINOT GRIGIO FRIULI

de: R$99,00

por: R$64,35

(economize R$34,65)

Descrição

Descrição

Vinho amarelo palha brilhante com um leve tom acobreado. No nariz um bouquet intrigante que evolui para notas de fruta madura, maçã dourada e casca de limão e em notas florais de acácia e ervas medicinais. No paladar é fresco, suculento e denso. Notas salgadas tornam o final persistente.

  • Itália

  • Branco

Ficha técnica

País Itália Uvas Pinot Grigio
Harmonização Carne branca, Carne de caça Formato da Garrafa 750ml
Outras pontuações Safra 2017
Vinícola Tenuta Ca’Bolani Tipo de vinho Branco
Temperatura de Serviço 8º a 10°C

Harmoniza com...


  • Carne branca

  • Carne de caça

Nota de degustação

"Vinho amarelo palha brilhante com um leve tom acobreado. No nariz um bouquet intrigante que evolui para notas de fruta madura, maçã dourada e casca de limão e em notas florais de acácia e ervas medicinais. No paladar é fresco, suculento e denso. Notas salgadas tornam o final persistente. Excelente como aperitivo. Combina perfeitamente com aperitivos delicados, massas recheadas e todos os pratos de peixe e vegetais."

Sobre o produtor

Localizado no coração do Doc Aquileia, com uma área total de cerca de 550 hectares de vinhas., é a extensão mais importante do Norte da Itália. Foi a primeira vinícola adquirida em 1970 fora do Vêneto pela família Zonin, tornando-a uma das mais preciosas da viticultura do Friuli. A área em que está localizado Ca 'Bolani é parte de uma área particularmente favorável para a produção de vinhos de qualidade, pois se enquadra na chamada zona climática 'Alpha', onde as somas térmicas que são encontradas, correspondem aos de outras áreas populares Videiras europeias. Ou seja, os vinhos produzidos nesse terroir, só podem se apresentar de forma elegante e personalidade intensa.

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