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Sobremesa e Destilados

Sobremesa e Destilados

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Vinhos de sobremesa, de qualidade, são aqueles que chegam à garrafa com mais de 6 gramas de açúcar por litro da bebida. Esse açúcar, no entanto, vem da própria uva Vinis Vinífera, e não...

Vinhos de sobremesa, de qualidade, são aqueles que chegam à garrafa com mais de 6 gramas de açúcar por litro da bebida. Esse açúcar, no entanto, vem da própria uva Vinis Vinífera, e não de adição de açúcar extra. Cada tipo de vinho doce, ou de sobremesa, como são também conhecidos, possui um processo muito especial que resulta no sabor adocicado.

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